Wakil Bupati Pinrang Buka Pelatihan Barista Tingkatkan Kualitas UMKM
PINRANG — Wakil Bupati Pinrang Sudirman Bungi membuka pelatihan barista dalam rangka peningkatan kualitas UMKM sinergitas Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan, Pemerintah Kabupaten Pinrang, TP PKK, dan Dekranasda Kabupaten Pinrang. Senin (02/11/2026).
Dalam kesempatanya Ketua TP PKK Kabupaten Pinrang yang juga Ketua Dekranasda Kabupaten Pinrang, Sri Widiati A. Irwan, menyampaikan rasa bangga dan senang dengan adanya pelatihan ini.
Ia melihat kondisi saat ini dengan kehadiran kedai kopi di sepanjang jalan. Ia berharap peserta dapat menyerap ilmu dan menyediakan kopi yang memiliki ciri khas tersendiri.
Dalam sambutannya, Wakil Bupati menekankan potensi besar yang dimiliki Pinrang sebagai penghasil kopi robusta di Sulsel. Potensi tersebut harus dijadikan peluang dengan menghadirkan barista-barista yang berkompetensi.
Menurutnya, pengetahuan tentang kopi hingga cara menyajikan merupakan hal penting yang menjadi dasar.
Pelatihan yang berlangsung selama lima hari ini diharapkan memberikan pengetahuan dan kompetensi seorang barista yang profesional.
Wakil Bupati juga berharap ke depan pelatihan seperti ini dapat dilakukan dengan paket sertifikasi barista yang dapat digunakan sebagai legalitas kemampuan.(Rls/Har)
